夏比冲击试验是用以测定金属材料抗缺口敏感性(韧性)的试验。制备有一定形状和尺寸的金属试样，使其具有U形缺口或V形缺口，在夏比冲击试验机上处于简支梁状态，以试验机举起的摆锤作一次冲击，使试样沿缺口冲断，用折断时摆锤重新升起高度差计算试样的吸收功，即为Aku和Akv。可在不同温度下作冲击试验。吸收功值(焦耳)大，表示材料韧性好，对结构中的缺口或其他的应力集中情况不敏感。对重要结构的材料近年来趋向于采用更能反映缺口效应的V形缺口试样做冲击试验。

韧性的概念
金属在断裂前吸收变形能量的能力。
分类：静力韧性、冲击韧性、断裂韧性。
金属韧性通常随加载速度提高、温度降低、应力集中程度加剧而减少。
材料的冲击韧度不光取决于材料本身的内在因素。

夏比冲击试样
1.标准尺寸冲击试样
（55×10×10）mm，中间有V型或U型缺口。
-V型缺口应有459夹角，其深度为2mm，底部曲率半径为0.25mm。
-U型缺口深度一般应为2mm或5mm，底部曲率半径为1mm。

2.试样类型和小尺寸试样
选择试样类型的原则应根据试验材料的产品技术条件、材料的服役状态和万学特性
一般情况下，尖锐缺口和深缺口试样适用于韧性较好的材料。
当试验材料厚度<10mm：宽度7.5mm、5mm或2.5mm的小尺寸试样。
-其他尺寸与标准试样相同

-缺口开在试样的窄面上

-缺口开在试样的窄面上