如果您想制造塑料食品包装,则必须了解哪些塑料是食品安全的。食品安全塑料树脂是食品和药/物管理局(FDA)批准与食品接触的塑料树脂。它们被称为食品接触物质(FCS)。
什么是食品级塑料?
“食品级塑料”定义为食品安全塑料。该术语是指任何适合与消耗性食品或饮料产品接触的塑料。由于一些酸性食物或液体会从容器中浸出化学物质,因此将它们储存在适当的容器中非常重要。
美国食品和药/物管理局 (FDA) 通过的《食品、药品和化妆品法案》将食品接触物质定义为用于食品制造、包装、包装、储存和运输应用的物质,而不会在食品材料中发生技术效应的风险。该定义中提到的“技术效果”包括浸出,浸出会影响食品和饮料的味道,并在食用受影响的材料时对人类健康构成潜在风险。
哪些塑料符合 FDA 标准?
高密度聚乙烯
HDPE是常见的家用塑料,用于制造饮料瓶,黄油容器,谷物盒衬里和较厚的食物储存桶。回收的HDPE由FDA根据具体情况进行审查,因为它有时会在回收过程中变得不安全。
低密度聚乙烯
LDPE类似于HDPE,但往往不那么坚硬,使其非常适合挤压瓶子或塑料薄膜,如保鲜膜,六瓶装环等。它具有耐化学性,排斥微生物,并且在用于在各种温度下储存食物时不会浸出有害毒素。但是,在回收状态下,食品接触被认为是不安全的。
聚碳酸酯
虽然人们对聚碳酸酯树脂中存在的双酚A(BPA)存在担忧,但FDA已经进行了大量研究,并得出结论,从塑料中摄入的BPA非常低,对身体健康没有明显的负面影响。还有特定的FDA批准的聚碳酸酯板材可用于各种食品应用,从医院托盘到水瓶。
聚对苯二甲酸乙二醇酯
您家中的任何塑料罐和饮料容器都很可能由PET制成。这种材料用于2升苏打水瓶,花生酱罐,沙拉酱容器等。虽然许多塑料在原始(或未回收)状态下仅符合FDA标准且食品安全,但回收PET是FDA批准的用于食品接触的塑料。它还可以排斥微生物,不会腐蚀,使其成为食品和饮料接触和储存的整体理想材料。
聚丙烯(聚丙烯)
聚丙烯常用于酸奶杯等单份容器,但也出现在可以储存剩菜的可重复使用的容器中。除了作为FDA批准的食品接触材料之一之外,它还是微波安全且非挥发性的,这意味着它不会与您存储在其中的任何类型的食品发生反应,无论是酸性,碱性还是液体。
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